Réunion du Conseil Scientifique des JRA du 2 octobre
Le 2 octobre dernier, le Comité Scientifique des JRA a organisé le planning des sessions et validé les propositions des auteurs.
Les JRA 2026 vont ainsi accueillir près de 200 communications orales ou posters. Et le compte à rebours a commencé : les copies sont à rendre au plus tard le 1er décembre ! !
A noter que cette année un dispositif complémentaire de Communication Vidéo est à nouveau proposé, avec à la clé un prix remise par les associations WPSA et AMVA, toutes 2 partenaires de l’événement !
Le service Socio-Eco dans les DOM
Adèle Samson, notre chargée de mission Réseau de Fermes de références avicole et Cunicole, s’est rendue en Martinique et en Guadeloupe à la mi-septembre.
Une première pour Adèle mais une mission annuelle du service Socio-Economie qui co-pilote ce réseau de 140 fermes établies à la Réunion, la Martinique, la Guadeloupe, la Guyane et très récemment à Mayotte.
Sur place, c’est avec Emilie Willems et sa double casquette ITAVI / IFIP que les travaux ont été conduits. Des travaux particulièrement intéressants pour connaître les surcoûts de production liés à l’insularité des territoires concernés.
ECO
Indice poulet septembre 2025 : - 1,2 %
En septembre 2025, les cours mensuels des matières premières, lissés sur trois mois, reculent pour le blé (- 3,9 %) et progresse pour le maïs (+ 0,1 %) par rapport au mois précédent. Les cours des tourteaux sont en baisse pour le soja (- 0,4 %), le colza (- 3,9 %) et le tournesol (- 3,2 %), mais progressent pour le soja non OGM (+ 0,9 %). Les cours sont en baisse pour la luzerne (- 1,5 %) et stables pour la pulpe de betterave.
Avec la baisse de la plupart des cotations des matières premières, les indices calculés par l’ITAVI en septembre 2025 (base 100 en janvier 2020) reculent pour toutes les espèces.
Par rapport à août 2025 : l’indice matières premières recule pour le poulet standard (- 1,2 %), la poule pondeuse (- 2,0 %) et la dinde (- 2,1 %). L’évolution de l’indice s’échelonne entre – 2,5 % (canard à rôtir) et - 1,1 % (lapin) pour le reste des espèces.
111, c’est le nombre de foyers d’IAHP détectés en Europe entre le 1er juillet et le 20 octobre 2025. Au total, 4,8 millions de volailles ont été touchées.
L’Espagne reste le pays le plus impacté, avec plus de 2,6 millions de poules pondeuses affectées depuis la fin septembre. La région d’Olmedo est particulièrement touchée, avec six foyers recensés dans de grands élevages de poules pondeuses. Rien que dans cette région, 2 millions de poules sont concernées.
D’autres pays sont également touchés, et le virus circule toujours activement dans la faune sauvage, notamment en Europe de l’Ouest. Alors que l’hiver dernier, des pays d’Europe de l’Est comme la Pologne et la Hongrie avaient été durement frappés, les foyers de cet automne sont davantage concentrés à l’Ouest. Certains pays de l’Est ont bien signalé des cas depuis septembre, mais à des niveaux inférieurs à ceux enregistrés l’an passé.
En France, les premiers cas d’IAHP ont été détectés début octobre. À ce jour, huit foyers ont été identifiés, dont 4 dans des élevages commerciaux, pour un total de 60754 volailles touchées.
Au niveau européen, la filière œufs est particulièrement affectée. Une rétraction de l’offre est attendue dans les prochains mois, notamment en Espagne, troisième producteur et cinquième exportateur d’œufs en Europe. La France serait également concernée, car la moitié des exportations espagnoles est destinée au marché français.
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Chiffrage de l'adaptation de la filière lapin à l'arrêt de l'élevage en cage.
